河南九華山茶業有限公司有一位被人津津樂道的茶學博士，他秉持科研初心，在企業認真開展茶葉加工智慧化及新產品研發、茶樹種質資源創新利用、茶類項目和專利技術申報等工作，用心播散科技的種子，把科技旗幟插在茶鄉。他就是被中共信陽市委組織部、信陽市科學技術局選聘到河南九華山茶業有限公司擔任“科技副總”的張偉博士。

“今天生產的茶葉，品質怎么樣？”在茶葉生產季，張偉博士心里永遠想的是，如何讓茶企增收，讓茶農受益。茶葉加工工藝，是茶產品研發的核心。為了茶葉品質再提升，他帶領他的團隊成員們，充分發揮信陽師范學院茶學學科專業優勢，信陽師范學院生命科學學院和河南九華山茶業有限公司，成功組建了河南省教育廳認定的“茶葉加工與資源化利用研發中心”。研發中心目前已投資1370萬元，場地5100平方米，研發出的信陽毛尖智能化生產線，使信陽毛尖邁入“憑經驗做茶”到“看數字做茶”的新時代，實現自動化、清潔化、連續化生產，促進信陽毛尖品質再提升。目前，研發中心已經建成智能化茶葉加工生產線2條，其中精制茶生產線產能日產干茶500斤，大眾茶生產線產能日產干茶2600斤，產品質量穩定。

依托“河南省茶葉產業化發展工程技術研究中心”這一研發平臺，張偉博士圍繞茶樹功能基因組學與種質創新、茶樹生理與生態茶園建設、茶葉加工與質量控制和茶的健康功能及作用機理等方面開展研究。將“一種茶樹品種選育方法”“一種茶多糖的提取方法”“一種茶葉殺青機”等三項專利在企業進行轉化，合同金額達200萬元。

與師生現場示范教學

 

信陽師范學院非常重視“科技副總”工作，將特色骨干學科的人才、技術、平臺、成果等優勢，通過“科技副總”，毫無保留的支持企業高質量發展。幫助企業申報省、市級研發平臺項目等，為企業創新提供精準化、個性化服務，做好企業項目的“代辦員”，提升企業的創新能力和核心競爭力。

 

茶葉理化檢測

 

“科技副總”與九華山茶業的產學研合作得到了眾多茶企的認可。通過努力，張偉博士推動信陽師范學院生命科學學院與河南省妙高茶業有限公司簽訂了為期五年的產學研合作協議，協助企業申報了非遺傳承人項目1項。協助另外兩家茶企，完成“龍山碧芽茶”“商城雪芽茶”企業標準制定2項。與企業共同合作申請“一種茶樹抗寒品種的育種方法”發明專利1項，并授權“一種提高茶苗存活率的育種裝置”專利1項。

像張偉博士這樣的“科技副總”比比皆是，他們積極投身到科技服務工作中去，幫助企業紓困解難，當好企業創新發展的“引路人”。著力攻克制約企業發展的“卡脖子”問題，形成示范效應，把論文寫在大地上，讓技術長在泥土里，為“美好生活看信陽”貢獻了智慧和力量。